Immunité
Le système immunitaire fait appel à la fois aux défenses immunitaires de première ligne et à l'immunité sur le long terme pour se protéger efficacement contre les invasions par des agents étrangers. Les nutriments destinés au soutien du système immunitaire présentent de nombreux bienfaits. Ils soutiennent l'activation des cellules immunitaires, régulent la fonction des mastocytes, améliorent la défense microbienne et favorisent l'équilibre des cytokines pour des tissus sains. D'autres aliments, comme les champignons, la vitamine D et de nombreuses herbes adaptogènes agissent de manière plus globale pour favoriser l'équilibre physiologique.